平群町産の苺・古都華(ことか)を提供

平群町産の苺・古都華(ことか)を提供しました

2020年1月16日夕食に、奈良県生まれの苺、古都華(ことか)を提供しました。
平群町の農家さんから仕入れた古都華は、果皮のつやもよく糖度と酸味のバランスも良好。
入院中の患者様に、今が旬の奈良の味をお楽しみいただきました。
今後も栄養部では、患者様の心身ともに栄養をお届けすべく、地産地消を意識した取り組みを行なって参ります。